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Four combiné à air chaud Saro avec cuisson à la vapeur modèle DIG 10, 455-1310

Saro
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Four combiné à air chaud Saro avec cuisson à la vapeur modèle DIG 10, 455-1310
Fabricant : Saro
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N° fournisseur: 455-1310
EAN: 4017337045969
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  • Poids de l'article: 150 kg
  • Dimensions (L x P x H): 910 mm x 840 mm x 1150 mm
  • Dimensions internes (L x P x H): 680 mm x 480 mm x 840 mm
  • temp. Gamme: temp. Max. +280
  • Pays d'origine de l'article: Italie
  • Charge connectée: 380 V - 50 Hz - 12,7 kW
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  • Matériel: acier inoxydable
  • Fonctionnement numérique
  • Avec cuisson à la vapeur
  • 2 écrans
  • Mémoire maximale pour jusqu'à 9 recettes
  • Fonction de préchauffage
  • Raccordement à l'eau (raccordement à l'eau fixe)
  • Pour 10 casiers/plateaux de format GN 1/1 ou boulangerie
  • Distance entre les grilles 80mm
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