ALLPAX Bac GN 1/2 avec perforation, hauteur 20 mm, 10011437

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Bac GN 1/2 avec perforations, hauteur 20 mm
Tout bon cuisinier a besoin de bons accessoires. C'est pourquoi les récipients Gastronorm font désormais partie de l'équipement standard dans presque toutes les cuisines . Notre bac GN 1/2 est perforé , par ex. B. Préparez les légumes avec une douceur particulière. L'égouttage des aliments ne pose également aucun problème grâce aux perforations. Dans le secteur de la restauration , les conteneurs facilitent grandement le transport des plats. Vous pouvez également les utiliser pour présenter des plats de manière très élégante. Les bords et les coins larges permettent de l'accrocher facilement aux comptoirs et aux éviers. Grâce à l'acier inoxydable, mauvais conducteur de la chaleur, vous pourrez garder les plats chauds au chaud plus longtemps et les plats froids resteront froids plus longtemps. Le matériau hygiénique est très facile d'entretien et convient aux aliments. Il résiste à la chaleur et peut être utilisé au four et sur un four par exemple. La faible hauteur de 20 mm assure un rangement facile et est particulièrement peu encombrant.

Vos avantages

• Acier inoxydable robuste et facile d'entretien
• Convient aux lave-vaisselle et aux fours
• Matériau dimensionnellement stable et résistant à la chaleur
• Peu encombrant – facilement empilable
• Grâce aux perforations, il convient pour égoutter les aliments

Astuces
Il s'agit d'un conteneur autonome qui ne peut pas être utilisé comme insert pour d'autres conteneurs GN.
GN 1/2 et GN 1/4 ne sont pas identiques à GN 2/4 et GN 2/8, car les récipients GN diffèrent, entre autres, par la façon dont ils sont divisés. Vous pouvez voir des exemples de divisions incluant les dimensions dans le tableau ci-dessous. L'unité de base est le GN 1/1. Nous avons dans notre gamme des accessoires assortis aux bacs GN 1/2.
Les aliments contenant de l'acide et du sel ne doivent pas être conservés plus de 12 heures.