ALLPAX Bac GN 2/1 perforé, 150 mm, 10014599

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Bac GN 2/1 perforé, 150 mm
Blanchir, cuire, cuire à la vapeur ! Avec le bac GN perforé, il n'y a plus de limites ! La forme standardisée s'intègre parfaitement dans les présentoirs de buffets et les bains maries. Mais ils sont également compatibles avec les fours mixtes. Les récipients gastronormes sont parfaits pour préparer et servir les plats : grâce aux perforations, ils refroidissent plus rapidement et les légumes peuvent être facilement égouttés. Les récipients sont en acier inoxydable et vont au lave-vaisselle. Leur résistance au froid et à la chaleur leur permet d'être utilisés au four et au congélateur. Le bord large offre une prise sûre lors du maintien au-dessus de l'évier et est arrondi aux coins. Les bacs GN sont empilables et prennent peu de place dans la cuisine .

Vos avantages

• Pour le buffet ou la restauration
• Compatible avec les couvercles
• Idéal pour cuisiner et égoutter
• Garde les aliments au chaud plus longtemps

Astuces
Les aliments contenant de l'acide et du sel ne doivent pas être conservés plus de 12 heures. Vous trouverez chez nous d'autres variantes de bacs GN ainsi que les accessoires correspondants.