Armoire de stérilisation des couteaux Matfer, CC302

Armoire de stérilisation Matfer Messer, CC302, 3109618556163

Les épidémies d'intoxication alimentaire sont une menace constante pour l'industrie hôtelière. En prévenant la contamination croisée des couteaux, ce risque peut être réduit. Rentable, économe en énergie, facile à utiliser et efficace contre la plupart des bactéries, y compris E-Coli, Salmonella et Listeria. Boîtier en acier inoxydable verrouillable incliné vers le haut pour éviter les dépôts de saleté.

• Tue 99,9% de toutes les bactéries d'intoxication alimentaire
• Capacité pour 15-20 couteaux
• Minuterie pour 0-2 heures
• Stérilise jusqu'à 20 couteaux en seulement 90 minutes
• Armoire murale en acier inoxydable
• Verrouillable
• Avec une surface biseautée pour éviter les dépôts de saleté