Congélateur Gastro-Inox en acier inoxydable de 1200 litres avec refroidissement statique et ventilation, capacité nette 1173 litres, 201.005

Congélateur Gastro-Inox en acier inoxydable de 1200 litres avec refroidissement statique et ventilation, capacité nette 1173 litres, 201.005, 7445908371303

Les réfrigérateurs à refroidissement statique fonctionnent grâce à des éléments chauffants fixes et/ou des tuyaux de refroidissement intégrés aux parois. Le cycle de refroidissement se fait naturellement, sans ventilateur, ce qui peut entraîner des différences de température. L'air chaud montant, il est moins froid en haut qu'en bas. Un réfrigérateur à refroidissement statique, aussi appelé réfrigérateur à accumulation, est recommandé si la porte est ouverte plusieurs fois par jour. RÉFRIGÉRATEUR À VENTILATION STATIQUE : Les réfrigérateurs à ventilation statique sont équipés d'un ventilateur. Ce dernier assure une meilleure diffusion du froid produit par les tuyaux de refroidissement intégrés aux parois et/ou les éléments chauffants fixes. Outre une meilleure circulation de l'air et une température plus homogène à l'intérieur du réfrigérateur, il permet également un retour plus rapide à la température souhaitée après l'ouverture de la porte et la hausse de température due à la chaleur ambiante. RÉFRIGÉRATEUR À VENTILATION FORCÉE : Un système de refroidissement forcé garantit que l'air froid provenant de l'évaporateur est directement insufflé dans le réfrigérateur. Ceci contraste avec le refroidissement par les parois ou les éléments chauffants des modèles à refroidissement statique ou à ventilation statique. Les réfrigérateurs à air pulsé offrent de loin les meilleures performances et atteignent et maintiennent plus facilement la température idéale. Ils sont donc parfaitement adaptés à une utilisation intensive (nombre d'entre eux fonctionnant porte ouverte et fermée) et à une installation dans des pièces à température ambiante élevée.