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Four combiné à air chaud Saro avec cuisson à la vapeur modèle DIG 10, 455-1310

Saro
Envoi direct du fabricant
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Four combiné à air chaud Saro avec cuisson à la vapeur modèle DIG 10, 455-1310
Fabricant : Saro
Collaboration directe avec le fabricant
N° fournisseur: 455-1310
EAN: 4017337045969
Saro
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Données techniques:
  • Poids de l'article: 150 kg
  • Dimensions (L x P x H) : 910 mm x 840 mm x 1 150 mm
  • Dimensions intérieures (L x P x H) : 680 mm x 480 mm x 840 mm
  • Plage de température : maximum +280
  • Valeur de raccordement : 380 V - 50 Hz - 12,7 kW
Description
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Four combiné à air chaud Saro avec cuisson vapeur modèle DIG 10, 455-1310, 4017337045969... plus
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Four combiné à air chaud Saro avec cuisson vapeur modèle DIG 10, 455-1310, 4017337045969

  • Matériel: acier inoxydable
  • Fonctionnement numérique
  • Avec cuisson à la vapeur
  • 2 écrans
  • Mémoire maximale pour jusqu'à 9 recettes
  • Fonction de préchauffage
  • Raccordement à l'eau (raccordement à l'eau fixe)
  • Pour 10 casiers/plateaux de format GN 1/1 ou boulangerie
  • Distance entre les grilles 80mm
  • Connexion pour capteur de température à cœur disponible
  • Inversion automatique
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280,36 € H.T.
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