Pelle de filtre à huile Contacto, maille fine, 6083/200

Pelle de filtre à huile Contacto, maille fine, 6083/200, 4003625608305

Pelle de filtre à huile, en acier inoxydable, électropolie, à mailles fines, maillage de 1 mm, pour éliminer les gros résidus de saleté des bains d'huile, en particulier les graisses de friture entre deux fritures, construction lourde et robuste. Écrémage des saletés entre deux fritures Les processus de friture constituent une partie importante des "Règles d'or de la friture". Vous pouvez le lire dans la fiche d’information de l’Association européenne des transformateurs de pommes de terre. Vous y trouverez d'autres informations importantes sur le processus de friture dans le secteur de la restauration.