Plancha électrique Stalgast avec hotte comme appareil de table, série 700 ND - rainurée 800x700x430 mm, SL360424T

Plaque de cuisson électrique Stalgast avec hotte comme unité de table, série 700 ND - rainurée 800x700x430 mm, SL360424T, 4062125027177

La technologie de gril Stalgast vous ouvre de nombreuses possibilités. Avec notre gamme de grils à pierre de lave, planchas et grils à eau, vous pouvez couvrir tout type de méthode de cuisson directe et, grâce à une technologie bien pensée et économique, vous avez équipé votre cuisine de manière optimale. Qu'il fonctionne au gaz ou à l'électricité, vous obtenez un résultat de grillade parfait et grâce à la construction solide et durable, vous et votre restaurant êtes bien préparés pour l'avenir

• le dispositif améliore l'effet culinaire des produits grillés
• Puissance du brûleur au niveau le plus bas : environ 30 % de la puissance spécifiée
• Couvercle en acier inoxydable
• avec disque, thermomètre et curseur
• Hauteur du gril avec le couvercle ouvert environ 920 mm
• Boîtier en acier inoxydable
• Surface de cuisson 4400 cm2
• deux zones de chauffe séparées
• vidange intégrée dans la plaque pour les résidus de graisse et de gril
• Bac de récupération des graisses et résidus de gril
• bords relevés des deux côtés et à l'arrière
• Voyants de température et de puissance
• Plage de température jusqu'à 300°C
• Thermostat de sécurité à commande manuelle (reset)
• pieds réglables en hauteur
• peut être combiné avec différentes sous-structures
• Version : rainuré
• 800 x 700 x 430 mm (LxPxH)
• Puissance électrique : 8,1 kW
• Tension : 400 volts