| Fabricant : |
Bartscher
|
| N° fournisseur: | 100533 |
| EAN: | 4015613733142 |
Données techniques:
- Connexion de l'appareil : 3 NAC
- Voyant lumineux : chauffage, marche/arrêt
- Fréquence : 50/60 Hz
- Charge connectée : 6,64 kW
- Tension : 400 V
- Large surface de friture : 700 mm
- Nombre de zones de chauffage salamandre : 1
- Grille de gril réglable en hauteur : Oui
- Type de surface de friture : lisse
- Nombre de zones de chauffe sur la plaque plancha : 2
- Contrôle : électronique, bascule
- Matériel: acier inoxydable
- Plage de température de la plaque chauffante : 50 °C à 300 °C
- Inclus : 1 support
- Surface de friture : 330 mm
- Minuterie : 6 fois peuvent être enregistrées, 30 secondes à 100 minutes
- Affichage numérique : oui
- Les zones de chauffage sur la plaque grillagée peuvent être contrôlées séparément : Oui
- Plage de température de la salamandre : jusqu'à 190 °C
- Thermostat de sécurité : Non
- Dimensions grille : L 560 x P 400 mm, compatible GN, 1/1 GN
- Régulation de puissance : variable en continu
- Matériau de la surface de friture : acier spécial
- Interrupteur marche/arrêt : oui
- Bac récupérateur de graisses : pour planchas, pour salamandres
- Nombre d'éléments chauffants Salamandre : 1
- Source de chaleur Salamandre : radiateur radiant
- Largeur : 718 mm
- Profondeur : 560 mm
- Hauteur : 460mm
- Poids : 49,8kg
Salamandre à plancha Bartscher 6640, 100533, 4015613733142 Le combiné gril et gratin peu... plus
Salamandre à plancha Bartscher 6640, 100533, 4015613733142
Le combiné gril et gratin peu encombrant est doté d'une plaque chauffante puissante avec 2 zones de chauffage commutables séparément. L'apport de chaleur de la salamandre peut être parfaitement régulé grâce à la grille réglable en hauteur et à la température réglable en continu. Grâce à la minuterie numérique, les processus de grillade et de grattage sont parfaitement maîtrisés, même aux heures de pointe.
Le combiné gril et gratin peu encombrant est doté d'une plaque chauffante puissante avec 2 zones de chauffage commutables séparément. L'apport de chaleur de la salamandre peut être parfaitement régulé grâce à la grille réglable en hauteur et à la température réglable en continu. Grâce à la minuterie numérique, les processus de grillade et de grattage sont parfaitement maîtrisés, même aux heures de pointe.
BA1-17033
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Salamandre à plancha Bartscher 6640, 100533
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- Voyant lumineux : chauffage, marche/arrêt
- Fréquence : 50/60 Hz
- Charge connectée : 6,64 kW
- Tension : 400 V
- Large surface de friture : 700 mm
- Nombre de zones de chauffage salamandre : 1
- Grille de gril réglable en hauteur : Oui
- Type de surface de friture : lisse
- Nombre de zones de chauffe sur la plaque plancha : 2
- Contrôle : électronique, bascule
- Matériel: acier inoxydable
- Plage de température de la plaque chauffante : 50 °C à 300 °C
- Inclus : 1 support
- Surface de friture : 330 mm
- Minuterie : 6 fois peuvent être enregistrées, 30 secondes à 100 minutes
- Affichage numérique : oui
- Les zones de chauffage sur la plaque grillagée peuvent être contrôlées séparément : Oui
- Plage de température de la salamandre : jusqu'à 190 °C
- Thermostat de sécurité : Non
- Dimensions grille : L 560 x P 400 mm, compatible GN, 1/1 GN
- Régulation de puissance : variable en continu
- Matériau de la surface de friture : acier spécial
- Interrupteur marche/arrêt : oui
- Bac récupérateur de graisses : pour planchas, pour salamandres
- Nombre d'éléments chauffants Salamandre : 1
- Source de chaleur Salamandre : radiateur radiant
- Largeur : 718 mm
- Profondeur : 560 mm
- Hauteur : 460mm
- Poids : 49,8kg
Salamandre à plancha Bartscher 6640, 100533, 4015613733142 Le combiné gril et gratin peu... plus
Salamandre à plancha Bartscher 6640, 100533, 4015613733142
Le combiné gril et gratin peu encombrant est doté d'une plaque chauffante puissante avec 2 zones de chauffage commutables séparément. L'apport de chaleur de la salamandre peut être parfaitement régulé grâce à la grille réglable en hauteur et à la température réglable en continu. Grâce à la minuterie numérique, les processus de grillade et de grattage sont parfaitement maîtrisés, même aux heures de pointe.
Le combiné gril et gratin peu encombrant est doté d'une plaque chauffante puissante avec 2 zones de chauffage commutables séparément. L'apport de chaleur de la salamandre peut être parfaitement régulé grâce à la grille réglable en hauteur et à la température réglable en continu. Grâce à la minuterie numérique, les processus de grillade et de grattage sont parfaitement maîtrisés, même aux heures de pointe.
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