Ustensiles de cuisson

Assiette à service et à gâteau APS, Ø 31 cm, hauteur : 8 cm, mélamine, blanc, -CASUAL-, 83890, 4004133838901

Hotte de conservation APS, Ø 30 cm, hauteur : 11 cm, polystyrène, adaptée aux assiettes à gâteaux, 06501, 4004133065017

Contact professionnel en feuille de cuisson en silicone Casselin, CFCGRC, 3611630077804

Brûleur à gaz / caraméliseur Stalgast, pour environ 90 minutes de fonctionnement, 0,045 litre, BK0501090, 4062125003621 Idéal pour caraméliser le sucre, le pudding à la vanille, la crème au caramel, le gâteau meringué, le fromage fondu,...

Tapis en relief Contacto 60x40 cm méandre, 6680/401, 4003625668064 Tapis en relief pour gâteau, en silicone rouge, utilisables de -60°C à +230°C, frises classiques pour le bord du gâteau et pour le plateau, passent au lave-vaisselle

Bac collecteur Contacto 30 x 20 cm, 8083/300, 4003625808330 Bacs d'égouttage, en acier inoxydable brossé mat, à poser sur le comptoir, pour égoutter les verres

Coupe-praliné Schneider "Guitare", simple, inox, 570 x 420 x 120 mm, 255000, 4028574020947 Coupe-chocolat "Guitare". Pour couper et diviser des chocolats, de la pâte d'amande, de la gelée de fruits, des pâtisseries, etc. Matériau : cadre...

Schneider disque de rechange pour support à gâteau 320 mm Ø, argent, 148032, 4028574006132 Disque de rechange pour support à gâteau en aluminium rond. Matériau : aluminium.

Coupe-pâte Schneider, simple, 5 roues, dentelé, 153110, 4028574153119 Coupe-pâte en acier inoxydable. Antirouille. Conception très stable. Largeur de coupe maximale 125 mm. Diamètre de roue 55 mm.

Rouleau de coupe triangulaire Schneider, 180 x 200 mm, triple, manche en plastique, 154430, 4028574154468 Rouleaux de coupe triangulaires en acier inoxydable avec poignée ergonomique en plastique. Convient aux croissants. Version : triple.

Papier antiadhésif Schneider RONDEN, ronden 240 mm Ø, paquet de 500, 101011, 4028574001427 Papier antiadhésif pour cuisson RONDEN. Poids surfacique : 41 g/m². substitut du parchemin. Blanchi. Siliconé des deux côtés. Peut être utilisé...

Papier antiadhésif Schneider NON PLUS ULTRA, 570 mm x 200 m, 101057, 4028574001045 Papier antiadhésif NON PLUS ULTRA. Poids surfacique : 45 g/m². Du vrai parchemin. Blanchi. Siliconé des deux côtés. Peut être utilisé plusieurs fois....

Grille pralinée/truffe Schneider, inox, 315 x 440 mm avec pieds, 156125, 4028574031295 Grille pralinés & truffes "Karo" en inox avec pieds. Hauteur : 28 mm Taille des mailles : 10x10 mm. Épaisseur du fil : 1 mm.

Tamis à poussière et à farine Schneider maille 0,5 mm, Ø 300 mm, hauteur 90 mm, 200300, 4028574011907 Tamis à farine et à sucre en polypropylène avec maille en nylon. Couleur blanche. Facile à nettoyer.

Tamis à farine et à sucre Schneider en acier inoxydable, Ø 400 mm, hauteur 80 mm, maillage 1,0 mm, 199223, 4028574033244 Tamis à farine et à sucre pour tamis secs. Matériau : anneau et maille métallique en acier inoxydable. Moyenne : 400...